Gelber Tee - BIO | Wuliang Pu'er Premium II los

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Jahrgang mit Vorrat: 2021

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SKU: TY511005

Cultivar: Chinese Yunnan Assam (large leaf) / Yunnan Da Ye Zhong

Teefarm: Zhengwan, Simao, Pu‘er

Höhenlage: auf 1500m

Ernte: Frühling jedes Jahr, handgepflückt

Qualität: 20% Knospen, 50% junge Blätter, 30% ältere Blätter, Premium II

Verarbeitung: Röstung im Wok (Kill Green), Rollen, Menhuang (Oxidation), Ofentrocknung

Anbau: Ökologischer Landbau seit 1998, EU-Bio, JAS Organic

Charakter: Starke blumige Kopfnote mit weichem, sanftem Körper und einem subtilen, buttrigen Abgang